Huannan Market Feast
環南的餐桌
visual design
《 環南的餐桌 — 365天的市場旬味 》是由忠泰建築文化藝術基金會主辦的藝術計畫。計畫的主要場域是供給大臺北地區當令食材的集散地—環南市場。藝術計畫透過藝術行動與飲食教育，採集市場中無價的在地知識與常民智慧，凝聚地方認同並開啟跨域交流，讓更多參與者認識到生活的每一天，與環南市場密不可分的互動關係。
主視覺的設計概念是將環南市場的地理位置及食材集散地兩大主軸結合。環南市場的地理位置獨特，周邊道路連接到大台北地區及食材產地，同時也是大台北地區「蔬菜、獸肉、海鮮、運輸、乾貨、雞肉及加工食材」的主要集散地。因此展覽的主視覺設計以環南市場的生鮮食材及運輸籃排列出其地理位置，以直觀且貼合環南市場日常的方式拉近展覽與攤商及民眾間的距離。
"The Table of Huanan — 365 Days of Market Seasonal Flavors," organized by the Jut Foundation, celebrates the Huanan Market’s role in sourcing seasonal ingredients for Taipei. The project highlights local knowledge and encourages cross-disciplinary exchange.
The main visual design combines the market's geographical location with its role as a key supplier of ingredients. Fresh ingredients and transportation baskets are arranged to reflect the market’s central position, creating a clear connection between the exhibition, vendors, and the public.
client 忠泰建築文化藝術基金會
art direction 早起設計
visual design 黃苡蓁、施樺蒨
photographer Alonso Chiang、劉育呈、忠泰建築文化藝術基金會
year 2023
